Personal Trainer della Ristorazione

Crea standard applicali e forma il tuo personale

Acquista il tuo videocorso. Potrai rivederlo quante volte vorrai, così da potenziare il tuo sapere.

Crea standard applicali e forma il tuo personale

Personal Trainer della Ristorazione è un corso INTERMEDIO impostato sulla crescita personale all'interno della formazione ristorativa.

All'interno della Ristorazione si perde di vista l'importanza dei training e viene molte volte data per scontata, ed alcune volta addirittura dimenticata.

 

Cadere nel tranello è più semplice di quanto si possa credere.

 

Chi non ha mai introdotto un percorso formativo interno non conosce la sua Potenza e chi lo ha fatto ma non ha dato abbastanza importanza, ha perso la possibilità di giocare una carta vincente.

Sapere formare il personale ed essere dei buoni Coach ti da la possibilità di impostare il tuo locale in maniera differente, aumentando labilita' lavorativa dei tuoi dipendenti e rimuovendo peso dalle spalle dei manager, guadagnando tempo che pensavamo di non avere.

 

Lerrore più grande è proprio quello di credere di non avere tempo. 

 

Grazie a questo corso capirai come fare ad utilizzare il tempo perso in modo molto più efficace.

All'interno del corso andremo a vedere:

 

  • Come Formare il proprio Personale
     
  • Come Diventare un Leader
     
  • Formazione iniziale 
     
  • Formazione nel tempo
     
  • Standardizzazione dei processi aziendali
     
  • Strumenti di formazione e controllo
     
  • E molto Altro...

 

Il tempo è la cosa più importante che abbiamo e non può essere ridato o comprato.


Cambia oggi il modo gestire le tue giornate e il tuo lavoro.

Entra ora in Personal Trainer Della Ristorazione 

 

 

SERVI IL TUO FUTURO

 




CAPITOLI E SEZIONI

Capitolo 1: Benvenuto
  • Introduzione

    La formazione disegna l'andamento di un locale. Un Leader porta ai risultati desiderati.

    •   Video
    •   Anteprima gratuita
Capitolo 2: Basi Della Formazione
  • Introduzione del Corso

    Panoramica del corso e delle lezioni e introduzione Coach

    •   Video
  • Skills e Regole Base

    Punti fondamentali della formazione e il Processo formativo

    •   Video
  • Esercizi e materiale di ripasso

    Allegati

    •   Risorse allegate
    • 0.97 MB
Capitolo 3: Leadership
  • Diventare un Leader Della Ristorazione

    Essere un Capo non significa essere un Leader. Ecco cosa fare per effettuare il cambiamento.

    •   Video
  • Teamwork

    Un Locale senza un Team cessa di esistere. L'importanza del Teamwork all'interno del mondo Ristorativo

    •   Video
  • Esercizi e materiale di ripasso

    Allegati

    •   Risorse allegate
    • 0.02 MB
      0.07 MB
      0.02 MB
      0.02 MB
      5.4 MB
      5.7 MB
Capitolo 4: Training & Standard
  • Training del Personale

    Pianificare un percorso formativo From Day 1

    •   Video
  • Una Routine Migliore

    Chi ha detto che la routine e' inutile? Impara come questa tecnica può cambiare il tuo modo di lavorare.

    •   Video
  • Esercizi e materiale per il ripasso

    Allegati

    •   Risorse allegate
    • 0.01 MB
      0.02 MB
      8.3 MB
      13.29 MB
Capitolo 5: Modifica inserendo il titolo del nuovo capitolo
  • SOP's

    Standard e Procedure la chiave per il successo e l'automazione.

    •   Video
  • Briefing

    La comunicazione e' l'arma migliore a tua disposizione. Sfruttala al meglio utilizzando le tecniche giuste.

    •   Video
  • Esercizi e materiale di ripasso

    Allegati

    •   Risorse allegate
    • 0.03 MB
      0.03 MB
      0.02 MB
      0.01 MB
      0.01 MB
      0.03 MB
      3.26 MB
      1.49 MB


REQUISITI E COMPETENZE

A chi è rivolto questo videocorso?

  • Chiunque voglia migliorare le proprie skills manageriali all'interno della ristorazione.
  • Chi vuole appendere nuove tecniche per migliorare la propria posizione lavorativa
  • Chefs
  • Camerieri
  • Manager
  • Cuochi
  • Baristi
  • Gestori di attività Ristorative

Quali sono le conoscenze minime necessarie per poter seguire questo videocorso?

  • Base della Ristorazione

Cosa impareranno a fare gli utenti che decideranno di acquistare questo videocorso?

  • Creare nuovi standard.
  • Creare una nuova formazione interna dell'azienda.
  • Gestire al meglio il proprio tempo.
  • Migliorare le proprie leadership skills
  • Introdurre nuove visioni aziendali



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