Boffredo Alex

Boffredo Alex
COACH

Descrizione e biografia

ALEX BOFFREDO

La passione per il cibo e per l'arte della Ristorazione mi ha coinvolto dal giorno in cui ne sono entrato a fare parte. 

15 anni passati a migliorare, giorno dopo giorno cercando sempre la soluzione migliore e la perfezione nel mio lavoro.

Sono Alex Boffredo e da 15 anni faccio il cuoco. 

Questo lavoro e' uno dei più faticosi al mondo ma le soddisfazioni che ti da sono immense.

Negli ultimi 6 anni ho avuto la possibilità di evolvere quelle che sono le mie conoscenze anche sul punto di vista gestionale e questo ha cambiato la mia visione di ristorazione. 

Creo Corsi di formazione per tutti quei colleghi che, come me, hanno una passione per ciò che fanno e vogliono portare il loro livello sempre più verso il successo.

Il Cibo non e' l'unica arma a tua disposizione. 

La conoscenza di ciò che si fa e' importantissima e senza di essa rimaniamo bloccati in un loop senza fine. 

La Nostra attività si evolve lentamente ma se sappiamo gestire in...

Mostra di più



Calendario del coach

Richiedi una lezione

In questa sezione puoi prenotare una lezione anche in orari per i quali il coach non ha fornito la sua disponibilità.

Prenota per disponibilità

Touch lungo Touch lungo = Seleziona

Caricamento in corso...




Seminari e Videocorsi

Videocorso

Personal Trainer della Ristorazione

Personal Trainer della Ristorazione è un corso INTERMEDIO impostato sulla crescita personale all'interno della formazione ristorativa. All'interno della Ristorazione si perde di...


Aree di competenza

Business e Marketing

  • Amministrazione Attività Ristorative